Milkshake
Milkshake Svårighetsgrad: ★★★★★ 1/5 Sugen på nått svalkande och sött? Åh, så många milkshakes jag mixat i mina dagar. Ett säkert kort för att få milkshaken extra fyllig är att blanda i en gnutta vispgrädde. Vaniljshake 4 portionercirka 3 dl mjölk1 l vaniljglass1 msk vaniljpulver Garneringpopcorn Mixa alla ingredienser. Häll upp vaniljshaken i fyra glas, […]
Kokt torsk
Kokt torsk Svårighetsgrad: ★★★★★ 2/5 Östersjötorsk är en läcker fisk och därför är jag glad att den åter går att få tag på. När Östersjötorsken inte är tillgänglig använder jag skreitorsk. Kokt fisk är gott, enkelt att laga och dessutom väldigt bra för magen. 4 personer 1 kg torsk, rensad och byxadsaltpepparrotbrynt eller skirat smör […]
Stundars syltgrisar
Stundars syltgrisar Svårighetsgrad: ★★★★★ 4/5 På museiområdet Stundars köar marknadsbesökare troget för att köpa rykande, färska syltgrisar fyllda med hallonsylt och doppade i socker. Så gott som varje gång blir några personer utan. Bagaren har varit så snäll och delat med sig av receptet till min kokbok Mickes Söta. 20 stycken Deg:1 l vatten80 g […]